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        南京食堂配送簡述食堂信息化的特點(diǎn)

        來源:南京中膳 作者:admin 發(fā)布時(shí)間:2020-04-15 閱讀次數(shù):441

              一、智能食堂從某種意義上講是半自動化的食堂,智能是對勞動力的解放而非完全替代。
              曾經(jīng)超多的檔口服務(wù)人員,必將淘汰一部分人,讓滿客寶智能終端去替代,從長短期綜合來看,機(jī)器替代人工是不可逆轉(zhuǎn)的趨勢,智能食堂免去了人工結(jié)算的重復(fù)勞動,提高了收銀結(jié)算效率,增加了精準(zhǔn)度,是目前食堂經(jīng)營管理的不二法寶。
         
              二、智能食堂是精細(xì)化的食堂,而非粗獷式的食堂。
              一切的管理,最終都是為了盈利,想要盈利精細(xì)化管理是必由之路。正所謂細(xì)節(jié)決定成敗,無論是在用戶就餐還是在取餐、就餐等環(huán)節(jié),只有深耕細(xì)作,才能最終博得用戶芳心。精細(xì)化管理最終體現(xiàn)在食堂成本的降低,間接促進(jìn)食堂持續(xù)性盈利。
         
              三、智能食堂是數(shù)據(jù)化的食堂,是科學(xué)分析食堂的基礎(chǔ)。
              智能食堂最大的特點(diǎn)是應(yīng)用大數(shù)據(jù)技術(shù),能夠有效提升備餐精準(zhǔn)度,減少食堂資源浪費(fèi),通過歷史數(shù)據(jù)當(dāng)前客流分析,可以為食堂管理者決策做科學(xué)的指導(dǎo),有效的輔助食堂管理者管理食堂。
         
              現(xiàn)在,已經(jīng)有越來越多的食堂管理者在工作中意識到,食堂信息化才是硬核。而智慧食堂必將是未來食堂管理系統(tǒng)的趨勢,也是繼移動支付后的爆款黑馬,是整個(gè)食堂信息化改革時(shí)代變遷的紐帶。希望南京食堂配送小編的介紹能給您帶來幫助。
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